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[美食频道] 北京：餐饮企业暂停婚宴等群体聚餐
为加强商业企业疫情防控措施，北京市商务局近日向各大商业企业发布紧急通知，要求按照二级响应防控措施要求抓好疫情防控工作。餐饮企业暂停举办婚宴、酒席等群体...
日期：2020-07-23 17:54:29 点击：0
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[美食频道] 假如生鲜食物与“新冠”扯不清 我们应该怎么办
虽然目前并不能确认是三文鱼等水产品本身带病毒，进口之前被带病毒的工作人员污染，还是在进入市场之后的后续处理中受到人为污染，但这依然给我们舌尖上的安全带...
日期：2020-07-23 17:45:17 点击：0
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[美食频道] 未来食品，如何好吃又安全
人类发展史，是一部人类改造食物的历史。约11000年前，人类就开始刻意栽培或养殖食物，让一连串偶发的基因突变代代遗传下去，以创造更方便且丰富的食物。
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日期：2020-07-23 17:44:06 点击：0
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[美食频道] 巧克力、咖啡、腐乳 今年的粽叶包一切
端午节临近，粽子又将一年一度地占据美食C位。今年的粽子除了传统馅料，还有水晶馅、冰淇淋馅、巧克力馅等多种选择，此外，中国风满满的外包装也让送礼的人“倍...
日期：2020-07-23 17:38:37 点击：0
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[美食频道] 病毒出没 外出就餐注意这些细节
先后多家餐厅发现确诊病例。恰逢端午小长假，北京市疾控中心副主任庞星火提醒市民，新冠病毒传染性强，传播途径复杂，大家要加强防范。疫情期间，尽量减少外出就...
日期：2020-07-23 17:37:10 点击：0
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[美食频道] 零食代工厂出击市场为哪般？
虽然频频尝试触及消费端，但据展翠食品招股书披露的财务数据显示，代工仍然是其支柱业务。与此同时，代工厂通过对同类产品微调配方、走低价路线占领市场的发展策...
日期：2020-07-23 17:25:58 点击：0
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[美食频道] 消费复苏、“云端”发力……这个端午假期有哪些新玩法？
老字号走进直播间“圈粉”，数字小店点亮城市街头巷尾，“云”上也能赛龙舟……常态化疫情防控下，今年端午节有了不少新玩法。
日期：2020-07-23 17:22:09 点击：0
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[美食频道] 线上“破圈”或成高端酒店餐饮常态
进入疫情防控常态化阶段后，当前除北京外，全国餐饮企业复商复市步伐普遍加快，特别是在扩大内需、促进消费等多项政策推动下，居民消费持续改善，餐饮消...
日期：2020-07-23 17:17:45 点击：0
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[美食频道] 全聚德业绩连降3年 坦言产品陈旧、创新不足
全聚德对深交所问询函进行回复，其表示，公司餐饮和食品板块出现下滑，原因主要在于产品和服务滞后于市场需求、创新不足。同时，公司一直未涉足其他餐饮领域，经...
日期：2020-07-23 17:07:10 点击：0
