人民网合肥6月2日电（记者 丁志强） 由安徽省商务厅和合肥市人民政府共同主办，安徽省外商投资企业协会和合肥市商务局协办，华润雪花啤酒（安徽）有限公司承办的“2011中国安徽雪花啤酒节”新闻通气会于6月2日在合肥召开。记者从新闻通气会上获悉，为期9天的“2011中国安徽雪花啤酒节”将于6月24日晚上7点19分隆重开幕。 据悉中国各地美食图片，作为第七届“中国安徽雪花啤酒节”安徽特色小吃，主办方在立足往届啤酒节成功举办的基础上，在延承“市民狂欢节”的活动定位和“非盈利性”原则不变的前提下，重点围绕“更多互动参与、传播啤酒文化”来进行突破创新。 作为安徽省内唯一真正意义上的啤酒节，自2005年至今，“雪花啤酒节”已经成功举办六届，独具优良的传承中国评论网，节日筹办以构建和谐社会、推动社会经济发展、营造“市民狂欢节”和非盈利性为原则，以“啤酒、音乐、狂欢”为主调，以“参与度高、互动性强、纯粹的啤酒文化体现”为理念，精心打造一个“以啤酒为主线、美食为依托安徽特色美食，音乐狂欢为主要形式”的老百姓的节日，倾力打造独具安徽特色的纯粹的啤酒节，丰富市民和游客的休闲、娱乐生活。