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阿五美食:豫菜复兴领军品牌(图)

时间:2011-09-22 16:46来源:互联网 作者:佚名 点击:
是还豫菜璀璨辉煌的时候了 商报记者 范新亚/摄 颁奖词 厨师祖先伊尹生于河南开封,开国第一宴夏启“钧台之享”在河南禹州举办,河南长垣是中国第一个厨师之乡,豫菜历史悠久,文化底蕴深厚,被誉为“中国菜系之母”;然而,在如今诸如四大菜系、八大菜系中,却难觅豫菜踪影

阿五美食:豫菜复兴领军品牌(图)

是还豫菜璀璨辉煌的时候了 商报记者 范新亚/摄 颁奖词 厨师祖先伊尹生于河南开封中国评论网,开国第一宴夏启“钧台之享”在河南禹州举办,河南长垣是中国第一个厨师之乡,豫菜历史悠久特色休闲小吃,文化底蕴深厚全国特色小吃,被誉为“中国菜系之母”;然而,在如今诸如四大菜系、八大菜系中,却难觅豫菜踪影。 樊胜武,一名生于中国厨师之乡河南长垣的中国烹饪大师,被誉为“豫菜形象大使”地方特色小吃,扛起了豫菜复兴的大旗,竭尽全力,奔走呼告,为豫菜摇旗呐喊,当发现一个人的力量有限时,毅然放弃了年薪6位数五星级酒店总厨的职位,创办了阿五美食,踏上了豫菜复兴之路。 他说:“豫菜要在我们这一代复兴,这是一种责任 (责任编辑:佚名)

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