河南美食街现场亮相

河南厨艺绝技大受欢迎

吹面气球上切青菜

河南美食街上排起了长队

武大郎炊饼挺受欢迎

脚踩钢刀钢针气球上切肉丝

河南商报记者 马红丽 通讯员 刘斌 李恺言

11月5日，第十届澳门美食节盛大开幕河南周口美食，首次参加澳门美食节的河南美食大受欢迎，成为澳门美食节的最大亮点。

美食天堂 再现大宋盛景

在今年澳门美食节上，共有来自世界不同国家和地区的120余个参展摊位中国评论网，而首次亮相澳门的河南美食街成为所有人关注的焦点。

河南美食街整体以豫菜最辉煌的年代——北宋时期的建筑风格为主。观众进入仿制的“大宋东京繁华街市”，听到的是“堂倌之音”，看到的是一个个身着大宋服装的豫菜厨师；街道上不仅有悠久历史的河南美食炸八块、水煎包、胡辣汤、油茶、蒸饺、烩面等河南地方美食，真人版“武大郎”和“潘金莲”也在现场叫卖着他们家的“武大郎炊饼”。

开幕式上河南新乡美食，澳门法务司司长陈丽敏、中央驻澳联络办副主任高燕、澳门饮食业联合商会会长陈泽武及数百位烹饪大师、餐饮企业负责人参观了河南美食街，现场品尝河南美食，并给予了高度的评价。

此次参展的豫菜知名餐饮品牌阿五美食、厨乡美食、京都老蔡记、龙祥宾馆、煜丰美食、庖丁堂、西西饭店、满天星餐饮、苏四餐饮、长垣老侯家、广州大酒店等十余家餐饮企业在美食节上大放异彩，每家的店铺门前都排起了长长的队伍，很多人都是为了第一时间能品尝到河南的美食而早早赶到了现 (责任编辑：佚名)