景德镇五名年轻女子携带消磁工具，偷盗29罐奶粉，价值在6000多元；西安“超市女贼”偷窃上瘾，两年给家里偷了个小超市；年轻白领超市捏饼干方便面发泄，被称“捏捏族”……CPI连续走高之下，困扰着全球零售商业的防损问题，也在国内日益突出。

“如果超市经营利润为1%，若能够将大卖场2%以上的商品损耗率降低到1%，那么经营利润就可以增长100%.”广东连锁经营协会会长孙雄表示，防损问题已成为制约零售业可持续发展的重要因素之一。

针对这一现象，广东省连锁经营协会和沃尔玛8月11日联合举办“2011中国广东零售商业防损行业研讨会”。研讨会上，来自沃尔玛、家乐福、华润万家、麦德龙等10多家广州大型连锁超市发起成立了“广东省零售业防损联盟”，计划尝试视频、信息联动防损。

去年零售业损耗高达173亿元

“大型超市真该从一站式购物向网络化的购物平台转型。”沃尔玛（中国）投资有限公司资产保护部华南区总监张全东表示，伴随着用工荒、企业利润增长的压力，零售业对资产防损提出了新的定位。

根据权威机构统计，尽管2010年全球超市平均损耗率从上一年的1.43%下降到1.36%，但31%的零售商报告盗窃率上升的问题。去年全球零售业用于安防的投入上升9.3%至9亿美元。这其中，外盗比例占42.4%，内盗比例占35.7%，行政错误占16.9%天津天气，供应商欺诈占6.4%.

2010年，中国零售业平均损耗率为1.04%，略低于全球平均1.16%的损耗率。不过按照中国连锁经营协会统计的去年连锁百强1.66万亿的销售规模计算，2010年中国零售业由于损耗造成的价值损失估计高达约173亿元。

“日化产品、奶粉等高价产品丢失最多，防不胜防。”沃尔玛、华润万家等相关负责人透露天津大学中国评论网，很多都是惯偷，而超市用于防盗的措施、技术跟不上。

引进高科技防盗

记者采访获悉，之前超市防损主要以被动控制为主，采取人海战术，但效果不佳。“最佳的防损策略，莫过于防范于未然，摒窃贼于门外，这就是威慑的重要性。”泰科安防保安（天津）有限公司大中华区销售总监陆标文表示，威慑力的产生需要先进的设备。

“沃尔玛花费大量资金引进了防损技术并建立起防盗体系，希望从源头上解决防损问题。”沃尔玛（中国）投资有限公司高级资产保护部总监程堂根表示，该公司从加装防盗标签到现在开始与供应商合作开发“源标签”。同时，设立电子商品防盗系统，将电子商品防盗系统（EAS）、人流统计系统、视频监控系统和POS系统整合到企业IT平台中，提高对防损的掌控能力。

“我们借助科技技术建立防盗方案，将门店分为A、B、C三类，根据类型配置相应防损资源。”广州屈臣氏有限公司华南区高级保安经理林飞表示。

成本压力

不过，“屈臣氏门店都会配备CCTV监控设备，但是投入成本较高，压力大，投资回报至少需一年。”林飞表示。这也是其它零售企业同样面临的问题。

记者了解到，零售企业都会为商品设置防盗标签，沃尔玛的采购量较大，其防盗标签的价格在0.1元左右。“我们的软标签一个要2毛多天津地图，硬标签一般都是给毛利较高的白酒、洋酒等，还会再加设电子狗串联系统。”华润万家广州区域防损经理刘春华表示，但相对于毛利较低的商品，比如袜子，毛利润还不到6毛多，加设防盗标签成本压力巨大。而据张全东透露，沃尔玛在与供应商合作开发源标签技术（EASSourceTagging），也并非所有的供应商都有能力配备源标签，当前沃尔玛有2000多个SKU商品拥有这种配置。