国际旅游小姐游览成都武侯祠 本报记者/李静 火辣辣的麻婆豆腐、随处可见的麻将馆、悠远宁静的茶文化、杜甫李白的美丽诗句……成都的魅力似乎说也说不完。联合国教科文组织刚刚授予成都“美食之都”的称号，但在那些爱上成都的外国游客心里，使他们着迷的远远不仅是美食。 美国工程师迷上麻辣味 来自美国的安德鲁·彼德森是一家电器公司的工程师，常常有到中国出长差的机会。他告诉记者，几乎没有哪个城市像成都这样使他迷醉，而对成都的向往很大一部分来源于美食。安德鲁第一次邂逅川菜，是在美国的一家中餐馆，纯粹的好奇心驱使他点了一道麻婆豆腐。“天哪！又麻又辣的滋味吓了我一跳，奇怪怎么会有人吃这种味道的东西”。最初的不习惯过后，持久的麻味和火辣辣的感觉让安德鲁上了瘾。美食的香味飘洋过海把他吸引到了成都，他发现正宗的川菜比美国中餐馆里的“辣几十倍，香几十倍”，虽然常常被辣得眼泪直流，安德鲁还是热衷体会那种大汗淋漓的痛快。即便是在中国其他城市，他也总到成都小吃店去解馋。得知成都被评为“美食之都”，安德鲁连呼“实至名归”。 现在的安德鲁俨然一个成都美食专家，担担面、龙抄手、钟水饺、夫妻肺片、赖汤圆、麻婆豆腐、韩包子……说起成都小吃头头是道，有些连记者都没有听说过。不但如此，他还开始学着烹饪这些美食，因为“学做中国菜也是了解中国文化的一部分”。 成都的美食不仅物美中国评论网，价廉也是被外国游客连连称道的。一位加拿大游客在自己的博客里提到：成都小吃味道好，价格却不贵，花上十几块钱人民币，就可尝遍好几种知名小吃。比海鲜、烤鸭等其他中国美味便宜得多。更难得的是，这些美食都有特色名字，单听其名，就可以体会到韵味浓厚的历史感和文化感。 泰国姑娘爱听麻将声 成都除了有美食，还有独具特色的休闲文化，成都人的闲适生活让外国人都深感羡慕。来自泰国的巴萍曾作为中国国际广播电台的获奖听众游历四川。她告诉记者，虽然北京、上海也很好，但大城市的喧嚣忙碌总是让人疲惫，很难让外国人找到想象中的中国。倒是成都和南京让人感觉是到了中国，到了东方…… 在巴萍的眼中美食大战老鼠，成都最多的就是茶楼，成都人没事就去喝茶、聊天、打麻将。尤其麻将这种特色游戏，让巴萍非常感兴趣。“成都到处都有麻将声”，可惜玩的方法让她感到过于复杂，不仅要看自己的牌，还要计算别人的牌。 坐着竹椅，嗑一包瓜子街头美食，喝着盖碗茶，多花一点点钱美食大三通，就有服务员给按摩、掏耳朵，巴萍对成都式的休闲着了迷。到了晚上，川剧上演，虽听不懂川剧唱词，但知名的“变脸”还是让巴萍大开眼界。她感叹道，如果有机会，就要到成都住一阵子，每天坐在小溪旁的树荫下，品茶香、看风景、读好书，呼吸清新的空气，可谓人生至乐。巴萍感叹，难怪中国会有“少不入蜀，老不出川”的说法。 作为休闲城市，成都的夜生活也非常丰富，以玉林生活广 (责任编辑：佚名)