本报讯 香喷喷的桃花回锅肉、明目养生的枸杞山药桃花粥、色香味俱全的桃花芋儿焖鸡……3月27日，2011首届世界桃花美食创意艺术节在 “中国晚白桃之乡”简阳市周家乡隆重开幕。与其他地方的桃花节不同的是，本届艺术节特别展出了70余道以桃花为佐料制作的美食。据艺术节策划人、中国创意农业理论创始人章继刚介绍：“桃花美食属于创意艺术品，能让人们在美景中体验乡情农趣，品味乡土文化美食大战老鼠，这也是创意农业的具体体现。” 当天艺术节吸引了众多游客，让周家乡人看到了创意农业的巨大商机。该乡负责人表示：“周家乡种植桃树3万余亩美食图集，农民靠卖桃子已经有了不错的收入。为进一步推出桃产业的后续发展，周家乡将依托此次创意艺术节的经验美食杰，利用位于洛带古镇、龙泉湖和三岔湖的旅游环线的区位优势中国评论网，大力发展新型创意农业乡村旅游，促进农民持续增收。” （本报记者 游飞 文/图） 作者：游飞 ）