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品天下美食 沐龙舟圣水

时间:2011-09-14 19:50来源:互联网 作者:佚名 点击:
6月6日,道滘美食节,小朋友放漂荷花灯祈福 记者 程永强 摄 道滘一年一度的中国美食节,正成为东莞市民欢度端午假期的好去处。巨碗蒸粽、幸福号列车、女子龙舟、屈原雕像……美食节今年首次向民间“借智”,显得创意十足。不少市民扶老携幼赶往道滘欢度节日。市民不仅可品尝

6月6日,道滘美食节,小朋友放漂荷花灯祈福 记者 程永强 摄

6月6日,道滘美食节,小朋友放漂荷花灯祈福 记者 程永强 摄 道滘一年一度的中国美食节街头美食,正成为东莞市民欢度端午假期的好去处。巨碗蒸粽、幸福号列车、女子龙舟、屈原雕像……美食节今年首次向民间“借智”,显得创意十足。不少市民扶老携幼赶往道滘欢度节日。市民不仅可品尝天下美食,还可以参与放漂荷花灯、沐足龙舟圣水等30多项文化活动。 现场学包道滘粽 昨天下午美食杰,济川广场沐浴龙舟圣水区内人气高涨,不少市民一家大齐齐上阵,拿着水枪盆瓢戏水为乐。过往的行人不时被人工“龙舟水”洒了一身美食的俘虏,此举并没有惹怒行人,反而吸引了更多人参与到水战当中。在炎热的夏日,这项活动受到市民欢迎。 在美食体验区,这里不仅出售道滘粽、艾角、眉豆糕等各种水乡特色美食中国评论网,更有专人现场表演这些美食的制作工艺。据介绍,美食节期间,这里每天都挤满了食客。 在美食体验区内,记者看到一群游客围在一起,纷纷高举着手中的相机、手机拍照留念。挤进人群,记者看到米,一位老奶奶正在手把手地教一名小女孩包裹道滘粽子。“糯米放多了,去掉一些,粽叶要从这里折上去,粽子才会好看。”老人耐心地向小女孩讲解着包粽子的细节。 龙舟模型很受宠 农耕文化区内,美轮美奂的七夕贡案吸引了不少游客围观,此外,这里展销的糖画、泥公仔、剪纸、竹编也勾起了市民王先生对童年的记忆。他指着眼前一个即将成型的龙形麦芽糖对记者说:“小时候我可不敢奢望自己能买上这么大的一块糖呢。” 不过,这个区域人气最旺的还要数龙舟模型的展位,只见长长的桌子上,摆放着三条小龙舟,每条长度都超过一米,这些龙舟模型不但有栩栩如生的龙头,船上锣鼓、船桨一应俱全。只是这些龙舟每条标价都上千元,让一些游客不禁吐出了舌头。 据展位负责人介绍,制作一条小龙舟大概需要花上一周时间,美食节期间,已经卖出了10多条小龙舟。 放漂荷花灯献爱心 每年农历五月,水乡一带的居民都有放荷花灯的风俗,人们希望借着河神的力量,祈求来年风调雨顺,一家平安。据介绍,这个习俗起源于嘉庆年间,至今已有数百年历史。今年道滘采取水上漂 (责任编辑:佚名)

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