引言 秋季一个收获的季节，夏季收起了它的炎热，天气变得清爽宜人。秋季同样是养生达人不可错过的黄金季节，随着人体新陈代谢的减慢，适当的进补对身体颇有益处。秋季进补不要过于急躁，因为秋季本来就容易上火，因此，进补的时候要格外注意。

饮食有诸多的禁忌，特别是相互之间的搭配，例如豆浆不能与红糖、鸡蛋同食等。这些你在制作的时候都要查清楚才行，不然会适得其反。自制美食的重要性，是前一段时间的食品安全风波给大家了很多启示。所以，一些养生小家电还没有到冬季，就开始逐渐热销。

现在市场上的小家电很多，酸奶机、豆浆机、榨汁机等都是养生小家电中的一员，它们不但会给我们制作美味，还会为我们送上健康。小编在这里提醒大家，一定要及时清洗，以免影响下一次使用。

牛奶是大家喜爱的美食之一，但是大家都不知道牛奶还可以制作其它更美味的食物，今天小编就来为大家推荐几种鲜为人知的吃法！热门文章推荐：秋季到来吃点啥？养生美食教你做

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牛奶美食1：牛奶可可锦囊 【可可饼材料】：牛奶260ML，鸡蛋3个，低粉120G，可可粉，糖粉2大勺，溶化的黄油30G。

【奶馅材料】：牛奶1杯，糖粉40G，淀粉2大勺，溶化的黄油10G。

做法：

1、把所有可可饼材料混合均匀，成糊糊。

2、平底不粘锅抹少许色拉油，小火转着把糊糊摊成饼，以上材料可以摊8个。

3、把奶馅材料混合均匀，另起一锅，先中小火，再转小火，分几次倒入，边倒边搅，直到浓稠，关火，放冷待用。

4、自己喜欢的水果，切块。

5、可以做成袋子的样子，放奶馅，放水果，束口，用烫软的水菜叶，最好用水芹叶扎好即可。 推荐家电： 华帝聚能灶JZY-BH806A

华帝JZY-BH806A聚能灶

华帝JZY-BH806A聚能灶采用了专用的“合金蜂窝体”燃烧器，从外观上可见燃烧器密布着无数的小孔，且整体呈现出一个下凹的碟形，这样设计的目的是让小孔降低火苗高度，凹面聚集热量，使全部的热能都完全集中在锅底，这正是达成68.5%高热效率的秘密武器。

燃烧器细节

这款灶具的点火装置采用了自动延迟脉冲点火，即点即燃，免去了其他同类产品需要长时间按压等待的烦恼。燃气灶属于高危电器，华帝在安全方面毫不妥协，采用了先进的离子熄火保护技术美食的制作，利用火焰导电原理，一旦意外熄火，离子阀控制芯片将以0.1秒的速度做出反应，极大降低了漏气危险。

点火旋钮细节

华帝JZY-BH806A聚能灶在2010年9月上市，上市一年来因为销量较好，售价一直比较稳定，目前市场价格为2200元，推荐喜欢节能环保最新特色美食，低碳生活的朋友进行选购。

牛奶美食2：桂花牛奶冻

做法：

1、把牛奶倒入奶锅，加入30克玉米淀粉，再加入适量炼乳后充分搅拌均匀，放灶上煮至牛奶凝成稠糊状。要注意火候，小心糊锅哦，在煮的过程中还要不时搅拌（搅拌时都要向一个方向哦）。

2、关火，倒入碗中或任何模具中中国评论网，晾凉后放入冰箱冷藏一小时以上。

3、从冰箱里取出，脱模后淋上蜂蜜、桂花就可开吃了。 推荐家电： 格兰仕电饭煲A501T-30Y6J

格兰仕A501T-30Y6J外形设计比较时尚，它采用镀铬外观， 亮银装饰， 另外这款产品还具有明提手设计，方便搬运。3L的容量适合2-4人使用，控制方式为机械控制，简单实用，采用不粘内胆，清洗起来也比较方便。

格兰仕电饭煲A501T-30Y6J采用专业煮饭功能， 自动保温设计，特有微压“似泡器”，蒸气控制技术，有效防止溢出，保湿效果好。

编辑点评：这款电饭煲虽然外形上没有太大的亮点，但是功能确实比较实用，气辅注塑增强型上盖，耐用不易变形，密封性能更佳， 清晰的水位线也方便消费者的使用，仅仅98元的价格，其性价比之高已经不用多言了。

格兰仕电饭煲A501T-30Y6J （进入社区讨论）

[参考价格]98元[销售卖场]国美库巴 [查询报价]查看电饭煲报价[购买提示]购买时，提到“万维家电（微博）网”，获取更多折扣和赠品。

牛奶美食3：牛奶山楂布丁 做法：

1、琼脂放入温水中浸泡20分钟，泡软后再倒入锅中，用小火慢慢熬煮，使其完全融化。

2、牛奶倒入锅中，与熬好的琼脂完全混合，搅拌使其均匀，用大火再次煮至微微沸腾，离火后稍微放凉，再倒入方形容器中（饭盒即可），盖好盖子，放入冰箱冷藏1小时左右，直至完全凝固。

3、准备好各种形状的模具，不锈钢的最好，如无，用塑料的饼干模具也可以代替。将山楂糕切成比模子稍大的小方块，再用模子刻出花样。

4、把塑料饭盒从冰箱中取出，轻轻拨动牛奶布丁的四周，使其与塑料饭盒内壁分开，待空气进入后将牛奶布丁从中间扣出。

5、将牛奶布丁切成方块，再用模子刻出形状，接着将山楂糕刻好的模型放入牛奶布丁的方块中，将牛奶布丁刻出的模型放入山楂糕中。

6、最后，摆好形状，放入盘中。淋上蜂蜜，上桌食用！ 推荐家电：

美的电磁炉ST2118

美的ST2118电磁炉选用了黑晶面板，持久耐用，线圈盘全部采用纯铜制造，性能远远高于其他含杂质铜、铝及其它材料。内部采用百芯聚能盘设计，100%发热面积，加热快速且省电。

这款电磁炉拥有文武火功能，文火适合煮、炖食物，火力温和，不容易溢锅，同时也保证锅内一直处于微沸状态，不糊底。这打破了以往我们只能用燃气灶煮炖食物的方式，大大提高了烹饪效率，节能40%。武火更适合烹炒食物，电磁炉可瞬间达到正常工作的最大功率，满足大火猛炒的需求。

另一方面，它内置4D防水系统，采用双层交错防水排风口、电源复合防水孔、立体防水墙、核心电路防水槽4大防水技术，使用起来更加安全放心。更有防堵风机设计，根据进风口风路特点，采用高密度旋风式进风口设计，有效形成涡流效应，增强进风量，进风速度和散热效率，降低电磁炉内部工作温度，提高使用寿命。

此外，ST2118还配备了直线高速风路设计和专业多重静音电机，节能高效，让电磁炉时刻安静清爽，有效提高了使用寿命。

编辑点评：美的电磁炉ST2118外形设计简单时尚，并且拥有文武火功能，无论是大火爆炒还是小火煮粥都能满足您的需求，而目前这款产品售价仅为249元。

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牛奶美食4：牛奶粥 做法：

鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量。先将大米煮成半熟，去米汤，加入牛奶，文火煮成粥，加入白糖搅拌，充分溶解即成。早晚温热服食，注意保鲜，勿变质。可补虚损，健脾胃，润五脏。适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚赢、年老体弱、营养不良等症。由乳品加工厂生产的牛奶粥有多种配方，形成甜、咸等不同风味。其杀菌时间短，营养损失少。 推荐家电：

苏泊尔CYSB50FC3-100电压力

苏泊尔CYSB50FC3-100电压力锅依然采用了传统经典造型，银黑结合，时尚大气，动感十足。菜单按键一目了然，尤其是压力显示视窗，用户可以随时了解压力锅的内部压力。此外，它还采用了智能控压感应系统，针对不同的食物，采用不同的压力，达到精准控压控温，美味可选择，配合独特的内胆设计以及高品质发热盘，保证食物的快速加热。

在安全方面，苏泊尔CYSB50FC3-100电压力锅采用复合双内盖设计，“复合双内盖”以及“双重锁盖”两项申请专利，加上4MM的超厚锅牙材质，有着不错的安全保证。

编辑点评：相对来说传统压力锅存在一定安全隐患，而电压力锅就解决了这个问题，苏泊尔CYSB50FC3-100电压力锅功能十分丰富，一般家庭的使用需求都可满足，而目前这款压力锅售价为539元，对于各个阶层的家庭来说都比较容易承受。

苏泊尔电压力锅CYSB50FC3-100 （进入社区讨论）

[参考价格]539元[销售卖场]国美库巴[查询报价]查看压力锅报价[购买提示]购买时，提到“万维家电网”，获取更多折扣和赠品。

牛奶美食5：胡萝卜酸奶粥 原料：胡萝卜--1/10个，面粉--1小匙，卷心菜--10克，酸奶--1大匙，肉汤--3大匙，黄油若干

制法：

1、将卷心菜和胡萝卜要成细丝炖烂。 2、用黄油将面粉略炒一下，加入肉汤、蔬菜煮，并轻搅。

3、将炖好的材料冷却后与酸奶拌好 推荐家电：

美的电饭煲FZ4010C

美的FZ4010C采用了纯白色外观和上翻盖设计，上盖位置安排了智能按键，白色大液晶显示屏置于上盖中间位置，可是实时观察到煮饭状态。其内置2.0mm黄晶蜂窝玉铜釜内胆，和不锈钢可拆洗盖板，以及黑色喷涂弧形发热盘。

功能方面，除了具备音乐提示和24小时预约外，包括超级煮、精华煮、标准煮、稀饭、粥汤、八宝粥、蛋糕、煲粥、酸奶、蒸煮、杂粮、玄米等在内的多种烹饪模式。另外，其耗电量显示的功能也颇为人性化。

编辑点评：美的FZ4010C具备了方便的操作方式和多种烹饪功能满足了日常生活中大部分的煮饭需求，人性化的电量显示功能也比较实用，目前809元的价格已经下调了100元。

美的电饭煲FZ4010C （进入社区讨论）

[参考价格]809元[销售卖场]国美库巴[查询报价]查看电饭煲报价[购买提示]购买时，提到“万维家电网”，获取更多折扣和赠品。