制止餐饮浪费，必须加大执法力度_评论网--全球最大的政经类评论门户网站

     中共中央总书记、国家主席、中央军委主席习近平近日对制止餐饮浪费行为作出重要指示。他指出，餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心！“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”尽管我国粮食生产连年丰收，对粮食安全还是始终要有危机意识，今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟（人民日报2020年8月12日）。
     众所周知，由于党中央反腐力度的不断加大和八项规定的颁布实施，公款餐饮浪费现象已经得到有效遏制。但是，全国各地存在的餐饮浪费现象，的确是“触目惊心，令人痛心”。尤其是“90后”和“00后”的众多年轻人，根本体会不到“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的深刻哲理，只知道乱花钱，只知道什么好吃。不管是大中小学食堂，还是宾馆酒店和饭店，以及各种饮食摊点，浪费现象比比皆是。铺张浪费者只知道自己有钱，却不知道浪费掉的食物来之不易。
    众所周知，我国是拥有14亿人口的大国。既需要依法保护可耕地面积，确保粮食生产能够满足全国各族人民的生活需要，又需要继承和发扬厉行节约的传统美德。尽管我们国家的粮食生产实现了连年丰收，但是我们每年的粮食进口都在逐年向上递增，而不是在逐年下降。这说明，我们的粮食生产并不能满足全国各族人民日益增长的生活需求。如果我们的粮食消费主动权被外国人所控制，那是十分危险的。粮食安全是国家战略安全的重中之重，万万不可掉以轻心。
   众所周知，众多农村的“90后”和“00后”农村青年已经不愿意种地。虽然他们是农业户口，但是他们根本没有下地干过农活，根本不知道庄稼是怎么种出来的，更不知道应当如何做好田间管理和颗粒归仓。他们从小进入学堂之后，父母就指望他们用知识改变命运，即便是上不了大学，也能上职业技术学校拥有一技之长，在城市里打工挣钱。现在再加上城镇化步伐的不断加快，丘陵和山区农村土地被撂荒的现象随处可见。而我国平原地区的土地极为有限，不可能养活14亿人口。将来谁来种地解决14亿人的吃饭问题，绝不是危言耸听。
   节约粮食和农副产品，理应成为全国各族人民的普遍共识；餐饮浪费可耻，同样应当成为全国各族人民的共识。习近平总书记针对餐饮浪费现象做出重要指示，说明餐饮方面的浪费现象已经关系到国家的战略安全，而绝不仅仅是粮食和农副产品的问题。因此，必须加大厉行节约的教育，并增强全国各族人民的粮食安全危机意识；因此，解决餐饮行业普遍存在的浪费问题，需要建立健全法治体系。只有加大依法问责力度，并对餐饮浪费者实施零容忍，才能使社会各界存在的餐饮浪费问题得到有效遏制。
    用公款进行餐饮消费的浪费是腐败，每个公民自费的餐饮浪费也是腐败。只不过餐饮消费支付的方式不同而已，却无法否认个人餐饮浪费不属于腐败现象。而且，餐饮中有钱就是爷的奢侈消费才是餐饮浪费的罪魁手。有钱人的餐饮浪费，恰恰是造成社会各阶层人士进行相互攀比的起因，攀比中的奢侈浪费不仅是对广大农民劳动成果的不尊重，而且也是对自己劳动成果的不尊重和不珍惜。这种歪风邪气，必须依法依规予以严惩，决不能任其自由扩散和继续蔓延。
   毛泽东主席生前曾经指出“贪污和浪费是极大的犯罪。”在新冠肺炎病毒疫情面前，某些国家已经在我们的粮食进口方面打起了歪主意。这个已经敲响的警钟必须引起我们的高度重视，万万不可粗心大意。作为中国人，必须居安思危。而且，必须做到厉行节约从我做起，从现在做起。厉行节约既是义不容辞的责任，也是每个公民应尽的义务；而且，必须树立厉行节约光荣，餐饮浪费可耻的责任意识。
    正如古人所曰：“勿以恶小而为之，勿以善小而不为。”那么，各级地方党委和政府就必须把贯彻落实习近平总书记关于厉行餐饮节约的重要指示当成一项重要工作去狠抓落实。而且，国家有关部门必须抓紧完善厉行节约的法律法规。只有把制止餐饮浪费纳入法治化管理轨道，才能使餐饮浪费惊人的社会问题得到彻底根治。而且，必须加大执法力度，才能对奢侈浪费行为形成法律震慑作用。
(责任编辑：佚名)