新华网广西频道2月21日电(宋嘉庚)炸蝗虫、水果蒸饺、香蕉酒、香蕉醋、桑园生态鸡、蚕蛹酒、红薯酒、雁鹅鹿骨汤……在2010年上班第一天,广西壮族自治区农业厅举办的“新春美食节”上,各种特色菜肴让人大开眼界。

“在我们的印象里蝗虫是害虫,但是很少有人知道,蝗虫是一种不可多得的高蛋白食物。它的氨基酸含量比肉类、大豆都高,而且还有健脾消食的药用价值。”在广西壮族自治区植保总站工作的黄晞说,这次美食节不但要求菜肴可口,更加要求生态环保,所以一些参展单位都拿出“特色菜”吸引客人,广西植保总站就推出了“炸蝗虫”。

广西水果生产技术指导总站的总农艺师梁侠一直在向客人推荐“花开富贵”,这道菜是用菠萝蜜、榴莲、香蕉、杨桃等热带水果做成的蒸饺,不但营养价值高,而且色香味俱全,不少客人驻足品尝。

这次美食节不但有特色的种植农产品,还有“雁鹅”这样的特殊飞禽菜肴参展,自治区现代农业展示中心就特意熬制了“雁鹅鹿骨汤”,这道菜的原料“雁鹅”就来自位于南宁市西乡塘区的展示中心园区。展示中心园区营销部经理易柳波说:“我们园区全部是生态养殖,不但种植有机蔬菜,而且还以有机蔬菜为饲料养殖雁鹅,园区内除了汽车进出不是‘低碳’,其他方面绝对是一个低碳示范园区。”

据自治区农业厅厅长张明沛介绍,虽然去年广西经历了旱灾、洪涝灾害,但是农业优势产业增速依然很快,举办这样的活动就是要扩大广西优质特色农产品的销售市中国评论网，广西北海美食 (责任编辑：佚名)