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餐前水果更健康

时间:2009-01-15 15:33来源:人民网 作者: 点击:
  大家经常去外面吃饭,都知道在吃完饭以后饭店经常会送一份果盘,但是,你知道吗?对于经常下馆子吃饭、患有脂肪肝、高血脂等的众多人群来说,餐前吃水果还是一个非常好的“保健措施”。   有营养专家

大家经常去外面吃饭,都知道在吃完饭以后饭店经常会送一份果盘,但是,你知道吗?对于经常下馆子吃饭、患有脂肪肝、高血脂等的众多人群来说,餐前吃水果还是一个非常好的“保健措施”。

有营养专家说过,进餐前20分钟至40分钟吃一些水果,其中的葡萄糖可以被快速吸收,增加饱腹感,还可让身体显著减少对脂肪性食物的需求,这就达到了防止进餐过多导致肥胖的目的。

当然,消化系统不好的人最好不要餐前吃水果。因为餐前水果的减肥作用,正是靠影响食欲和正常的消化吸收来实现的。

而如果你在餐桌上遇到的果盘总是在酒足饭饱之后送上,那也请你注意,如果不是为了着急清爽一下口腔,最好能等半小时再吃。因为和正餐距离越近,越不利于消化。况且,还有专家说过,餐后水果,对血糖控制极其不利。

(责任编辑:佚名)
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