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历史上的名人美食家

时间:2011-09-21 21:37来源:互联网 作者:佚名 点击:
在中国悠久的饮食文化中,很多名人赢得了“美食家”的美称。 杜甫 他在诗歌里,从宫廷大餐到农家小酌都有生动描写。《阌乡姜七少府设脍,戏赠长歌》中关于吃生鱼片的情形,《病后遇过王倚饮赠歌》中的家常便饭,《赠卫八处士》中战争年代的简单宵夜……不用说,他是一位超级

在中国悠久的饮食文化中如何制作美食,很多名人赢得了“美食家”的美称。

杜甫 他在诗歌里,从宫廷大餐到农家小酌都有生动描写。《阌乡姜七少府设脍,戏赠长歌》中关于吃生鱼片的情形,《病后遇过王倚饮赠歌》中的家常便饭,《赠卫八处士》中战争年代的简单宵夜……不用说,他是一位超级美食家。

苏轼 他是中国历史上最具盛名的美食家,因为他发明过一味广受欢迎的佳肴:东坡肉。苏轼喜欢的菜肴材料还有各种鱼美食的制作,其中最有名的是关于河豚,有诗云“正是河豚欲上时。”苏轼晚年兴趣转向素食,尤其是蔬菜、水果。在广东海南期间,遍尝南国各种水果中华美食特色小吃,尤其是荔枝,“日啖荔枝三百颗中国评论网,不辞长作岭南人 (责任编辑:佚名)

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