莫让食品安全谣言蛊惑人心

“小龙虾实为小虫虾”“无核葡萄抹了避孕药”“吃大盘鸡能感染禽流感”……快速发展的互联网，在给人们带来方便的同时，也容易使谣言不胫而走。有数据显示，网络谣言中“舌尖上的谣言”占45%，食品安全领域成为网络谣言的重灾区。（4月19日，人民网）
随着时代的发展，网络信息已经成为了我们生活中必不可少的一部分，可所谓是我们生活的领域都有网络信息的传递。不论大事小事，一旦在网上引起了关注，那传播速度可是非常惊人的，更所谓是不出门便知天下事。网络信息缺乏制度的管理，因此，经常会有各种流言蜚语，不论好坏，不论真假，看得人多了，假的也会变成真的。
对于食品而言，这是我们非常重视的一个话题，一个好的食品店铺通过宣传，不仅能增加他的客户量，更能增加名气。当然，对于一个食品不卫生的店铺，我们看到评价一般都不会进去的。可是，对于把好的食品说成坏的，这种流言往往会让商家不知所措。舌尖上的流言，是该治治了。
对于这种肆意传播流言的行为，国家食药监总局举行了通气会，表示要加大对食品安全谣言制造者的处罚、追责力度，提高公众科学素养，使谣言无处遁形。
我们现在所处的环境处处都存在着互联网，一个小小的食品安全谣言已经扰乱了社会的信任，让公众对食品安全的信心也大打折扣，更对社会和谐稳定产生威胁。一旦网上有关食品安全的“风吹草动”，人们就会对这件事情形成一种盲目的跟从，触发了人们对食品安全的担忧，因此，在这个时候谣言就会迅速发酵。一旦谣言传播开了，不仅会阻碍更多的人对此事的判断力，更会影响行业的发展。如一条“塑料紫菜”谣言，可能对福建晋江等地的紫菜产业造成近亿元的损失。由此可以看出，谣言的力量绝对不容小看。
网络具有开放性和包容性，人们在享受信息交流的同时，也使谣言插上了翅膀。这其中，食品行业成了重灾区。据了解，网络谣言中食品安全信息位居第一，占到45%。严重的数据告诉我们，虚假的食品安全信息对食品企业，甚至整个产业都会造成严重的伤害，也对政府监管信息的权威性提出了挑战。
对于在食品安全造谣的行为，我们应该加大力度，严厉打击。治理食品安全谣言不仅需要法律,还要建立监管部门、公众传媒等部门的协作配合，更需要调动广大消费者的力量，形成社会共治。（冯小玲）
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