4月正是赏花踏青的好时节，近日的一场倒春寒使得绿芽迟发，郊外的花朵推迟了报春时间。记者从北京各大旅行社了解到美食制作方法，京郊春游线路已经陆续推出。

春天虽然迟到，但可以先吃美食再踏青。今年京郊各区县便将春季踏青旅游的主题重心压在了“美食先行”上。从4月上旬开始，北京市商务委员会主办的“京郊踏青美食行”联动了大兴、顺义等七个区县推出特色美食，吸引北京市民踏青尝鲜。

门头沟：潭柘寺赏玉兰

目前，潭柘寺正在举办“禅茶文化节”。寺院中古玉兰已经竞相开放，其中著名的“二乔玉兰”已有400多年的树龄，是享誉京华的名花。此花有粉、白两种颜色，故以三国时期的两位美女“大乔、小乔”相誉。另外，寺内的“福缘包子”、“潭柘素饼”等精美茶点也别具特色。

出游路线：前门、阜成门乘游七路可达潭柘寺。坐地铁至苹果园换乘931路公交车，可直达潭柘寺。

美食推荐：门头沟区妙峰山镇水峪嘴村从4月24日至5月10日正在搞“妙峰山面食民俗文化大集”中国评论网，面食师傅现场制作拉面、刀削面、一根面等风味面食，还有17位各村推荐来的“巧妇”为消费者制作手擀面、猫耳朵、轧饸饹、拨鱼儿、揪片儿、板条等。

密云：体验春天农耕乐趣

密云农耕节目前已经启动，游客可以到营地体验农事活动；到河南寨蔬菜基地、紫云谷农艺园认领果蔬大棚；到北庄风筝放飞基地一展绝技。

与此同时，黑龙潭正在举办“春耕、踏青赏花、植树”活动；云蒙山也开始举办“映山红观赏节”。

出游路线：黑龙潭从东直门乘汽车到密云县换乘小公共汽车到景区。云蒙山走京密路到雁栖湖，然后往丰宁方向行驶。

美食推荐：密云县商务局正在推广美食线路，由密云县城-密溪路-石城方向中华美食特色小吃，可以品尝到今天假日海鲜城的海鲜、金鼎鱼香美食大锅炖水库鱼和农家菜，还有青菁顶度假村的鹿肉。

怀柔：杏花节提倡低碳徒步

北京怀柔·九渡河第五届杏花节已经开幕，漫山遍野开满了雪白杏花。由于九渡河镇是林木覆盖率达90%以上的天然绿色氧吧，杏花节发出“低碳游”倡议，鼓励游客尽量减少出行车辆，徒步或骑车踏青。

出游路线：东直门乘916路车到怀柔，改乘九渡河镇方向公共汽车即可到达。京承高速13号出口从水长城方向直行至九渡河镇。

美食推荐：怀柔虹鳟鱼一条沟已经成为京城市民耳熟能详的佳肴胜地，也是风光秀丽的旅游胜地，这里既有美景又有美食，如：“巴哥娜巴西烤肉”、“权金城烧烤”、“鲟香来鲟鱼宴”、“何家园农家饭”,还有山吧、那里、鱼师傅等特色食品。

大兴：庞各庄赏梨花

今年梨花开放较早最新特色美食，大兴庞各庄镇万亩梨园已经成为白色的香雪海。游人们可以登上瞭望塔赏花海，3万多亩梨树，游客可以踏青赏花、野炊度假、植树认养或者品尝温室的西瓜。

出游路线：礼士路乘937路直达。玉泉营上京开高速梨花桥出口出，向西到赵村东口，往南约500米即到。

平谷：刘家店乡看桃花

第六届“北京平谷国际桃花烟花节”正在刘家店乡举办，六个桃花观赏区，三种桃花观赏模式让游人能从各个角度观赏到桃花。

出游路线：从北京出发走京顺路，到顺义枯柳树环岛右转，走顺平快速路到平谷。

本报记者窦媛媛傅洋J004 J202