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  • [教你一手] 嗜肉族不能抵挡的诱惑 蜜汁鸡肉串 日期:2011-09-26 04:37:18 点击:211 好评:0

    国人爱吃猪肉举世闻名,其原因不外有二,一则肉质香浓,二则价格实惠。但今年夏天的猪肉价格却一路狂飙,近日竟涨到了令人咋舌的20元/斤。据说因猪肉价格的上涨,不少老百姓已经开始改吃营养更均衡,更有价格优势,且既能热炒、又能炖汤的鸡肉了。 最近看美食节目时新学了一...

  • [教你一手] 萝岗美食节20万元消费券免费派(图) 日期:2011-09-26 00:49:16 点击:173 好评:0

    在美食节上,不少市民前来一品名点名吃。 新快报记者 黎湛均 新快报记者 范如石 通讯员 焦婵娟 郭哲涵 昨天,广州亚运美食文化节最后一站——“萝岗活动周”在广州保税区欢乐登场,萝岗美食文化节现场指挥部总指挥、副区长陈杰说,有4000种美食、2000种美酒等着市民来品尝,...

  • [教你一手] 揭秘鲜为人知的吃法 牛奶美食都咋做? 日期:2011-09-25 03:25:21 点击:117 好评:0

    引言 秋季一个收获的季节,夏季收起了它的炎热,天气变得清爽宜人。秋季同样是养生达人不可错过的黄金季节,随着人体新陈代谢的减慢,适当的进补对身体颇有益处。秋季进补不要过于急躁,因为秋季本来就容易上火,因此,进补的时候要格外注意。 饮食有诸多的禁忌,特别是相互...

  • [教你一手] 为美食私奔(图) 日期:2011-09-24 19:16:18 点击:140 好评:0

    食事无忌 作者简介:资深美食摄影师,鉴味甚精,享受微醺时刻。平生嗜好有二,一是拍出可以感动自己的美食照片,二是在对的时候吃到搭配恰到好处的酒菜。 “各位亲友,各位同事,我放弃一切,和玫瑰露酒焗奄仔蟹私奔了。感谢大家多年陪我吃饭和喝酒,祝大家吃好喝好!没法面...

  • [教你一手] 辣尚瘾美味让你上瘾(图) 日期:2011-09-23 13:04:23 点击:211 好评:0

    今年冬天,辣尚瘾的美味虏获了不少人的味蕾,这里的特色烤鱼和麻辣香锅都有着极高的点击率,引领着餐桌时尚。特色烤鱼是将活鱼现杀并将鱼肉用秘制调料腌制,放在炭火上烤熟。然后将其放入带有炭火的长方形铁盘上,铁盘中的汤汁是用40余种纯天然中药材炒制而成,食客边吃边以...

  • [教你一手] 湖鲜美食火样红 日期:2011-09-22 17:37:13 点击:136 好评:0

    盛大的龙卡杯·第四届中国湘菜美食文化节(美味江湖篇)暨“汉龙”杯第二届岳阳湖鲜美食文化节于10月12日在岳阳德胜南路美食街隆重启幕,优美的餐饮环境、可口的美食佳肴吸引了大批市民及外地游客。美食街地处岳阳南湖旅游度假区,目前已聚集力力鱼馆、岳州食府、井水芙蓉、...

  • [教你一手] 味千“骨汤门”风波 小家电教你做放心美食 日期:2011-09-22 12:22:10 点击:96 好评:0

    引言 前一段时间的“塑化剂”风波貌似还未平息,味千拉面又爆料出浓汤是用高浓缩原料勾兑出来,这让消费者更加担心现在的食品安全问题。一波未平一波又起的食品安全问题,已经让消费者身心俱疲,因此,大家更加呼吁健康的生活与饮食,健康小家电趁此热销。 经过了一系列风波...

  • [教你一手] 历史上的名人美食家 日期:2011-09-21 21:37:02 点击:104 好评:0

    在中国悠久的饮食文化中,很多名人赢得了“美食家”的美称。 杜甫 他在诗歌里,从宫廷大餐到农家小酌都有生动描写。《阌乡姜七少府设脍,戏赠长歌》中关于吃生鱼片的情形,《病后遇过王倚饮赠歌》中的家常便饭,《赠卫八处士》中战争年代的简单宵夜……不用说,他是一位超级...

  • [教你一手] 两厨师烹制染色鲍鱼被判刑 日期:2011-09-21 15:55:02 点击:133 好评:0

    为了使菜肴的颜色好看,张家港两名厨师将用于盘子周边装饰用的染料添加在食用菜肴中,惹下了大祸。8月29日,张家港市人民法院对这两起生产、销售有毒、有害食品案件进行公开宣判,以生产、销售有毒、有害食品罪分别判处被告人林某和王某有期徒刑六个月和十个月。 被告人林某...

  • [教你一手] 彩龙网友跟“洋大厨”学做纯正西式美食 日期:2011-09-21 09:28:04 点击:105 好评:0

    沈师傅和外教joy正在向大家授课实习记者张琳/摄 网友们亲手制作美食实习记者张琳/摄 昆明信息港讯实习记者张琳香喷喷的牛肉匹萨、可口的水果匹萨、香酥可口的西式杏仁塔,刚出炉的美食一上桌就被大家一扫而空。今天报名参加彩龙DIY烘焙团的第一批网友齐聚迦勒西餐培训工作室...

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