被举报后的认错和反思

        近日，关于“海底捞后厨”让人触目惊心的样子震惊了全国网友，而由“服务好到变态”著称的海底捞瞬间名誉扫地。直到海底捞出来认错道歉那一刻，于是一切似乎都被其“耿直认错”、“不甩锅”、“不推脱”的态度所折服，很大一部分网友选择原谅，风向一夜逆转。
       但是我们在选择相信或者认可他们的态度或者公关的同时，更要认清楚这个事件的起因是令人发指的后厨环境卫生和不卫生的生产行为。作为一个饮食企业，特别是生意火爆的大餐饮，在不能按规范的卫生标准下操作，将不知是否卫生的食品送上消费者餐桌上的时候，是否有一点良知呢？或许有些人觉得企业能认错，态度诚恳……但是对于那些已经吃了或许不卫生食品的消费者来说，有些东西是不能轻易释怀的，不论企业怎么公关，态度是否诚恳，终究是对消费者造成了巨大伤害。有句话叫做“打铁还需自身硬”，从一开始就未曾认真规范自身行为，等出了事再来认错反思，是否是一次成功的“危机公关”呢？这个不禁让人怀疑。
       食品卫生与我们生命健康息息相关，我们不能抱着有错就改的态度来对待，要抱着食品卫生安全重于泰山来树立准入红线，只要越线就是零容忍，这样才能将抱有侥幸心理的一些企业阻挡在食品行业的外面，才能为我们饮食卫生添加一道安全的保护锁，为我们生命健康保驾护航。

所以我们在面对所谓“亡羊补牢”的公关的同时，心里更要有一种叫做生命诚可贵的底线。

(责任编辑：佚名)